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Temperadeira para chocolate Jaf Inox 25 kg

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Temperadeira para chocolates em aço inox.

Fabricante / marca: Jaf Inox.

Modelo: Flex.

Capacidade aproximada: de 25 Kg por batida.

Com controle contínuo de temperatura..

Controle touchscreen.

Com sistema de resfriamento interno.

Dimensões aproximadas:

Largura: 1,0 m.

Altura: 1,80 m.

Comprimento: 1,20 m.

Altura do compartimento de derretimento: 300 mm.

Diâmetro do compartimento de derretimento: 430 mm.

Para temperagem, moldagem e cobertura de chocolates.*
*A máquina de temperar Flex pode receber uma mesa vibratória, uma ferramenta de dosagem e de cobertura.

Fabricante:
Jaf Inox

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